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Une grande entreprise mondiale de services alimentaires choisit CIMCO pour soutenir l'inspection du système IIAR 6

 

 

 

 


APERÇU  


En tant que l'une des principales entreprises mondiales de services alimentaires, cette organisation fournit des produits et des services à un éventail de clients, notamment des restaurants, des établissements de santé et d'enseignement et des établissements d'hébergement, dans plus de 90 pays. La pierre angulaire des opérations de cette organisation : des contrôles complets, basés sur la prévention, tout au long de la chaîne d'approvisionnement alimentaire, qui sont à la fois vérifiés et validés sur une base régulière.  

 

L'OBJECTIF 


Pour ses systèmes de réfrigération, cette organisation a choisi l'IIAR 6 de l'International Institute of Ammonia Refrigeration (IIAR), comme base de référence pour normaliser tous ses sites. L'IIAR 6 aide l'organisation à identifier les composants qui doivent être inspectés, testés et entretenus, ainsi que la fréquence à laquelle ces tâches doivent être effectuées. Le résultat est une analyse standard des écarts pour les exigences des tâches de maintenance existantes de l'organisation, ainsi qu'un registre des responsabilités de tenue de dossiers historiques pour garantir que chaque pièce d'équipement est bien entretenue et en bon état de fonctionnement. Pour s'assurer que la collecte des données est effectuée avec précision et que les recommandations sont respectées, l'organisation avait besoin d'un inspecteur qualifié pour gérer ce secteur d'activité.  

 

LA SOLUTION 


L'organisation s'est associée à CIMCO pour effectuer les inspections IIAR 6 en raison de son expertise de plus de 100 ans dans le domaine de la réfrigération et de sa capacité à effectuer les inspections dans tout le Canada de manière uniforme. Pour ce projet, CIMCO a développé un cadre interne pour recueillir des informations et compiler un rapport personnalisé qui répond aux besoins des parties prenantes de l'organisation, y compris les examinateurs techniques, opérationnels et financiers du rapport. "En tant qu'entreprise, nous constatons que l'IIAR 6 devient rapidement une norme dans nos secteurs de l'alimentation et des boissons et de l'entreposage frigorifique", a déclaré David Fauser, directeur des ventes de CIMCO. "Ce fut un plaisir de nous associer à une entreprise mondiale de services alimentaires de premier plan comme celle-ci pour ce projet." 

 

LES RÉSULTATS  


CIMCO s'est d'abord concentré sur une usine en Ontario, une initiative dirigée par Geratt Rusnell, directeur de compte de CIMCO.  En plus du travail de routine que CIMCO effectue dans l'usine, Rusnell et un mécanicien certifié en réfrigération à l'ammoniac ont utilisé IIAR 6 pour examiner tout l'équipement. "Nous avons utilisé une approche systématique pour garantir une inspection complète de l'usine", explique Rusnell. Une fois les informations recueillies, l'équipe a élaboré un rapport à présenter à l'usine locale de l'organisation. Les inspections de signature de CIMCO sont déjà incroyablement approfondies, mais en y associant l'IIAR 6, l'inspection est encore plus granulaire. "Comme nous nous y attendions, l'intégrité de l'usine était en grande forme ; cependant, nous avons identifié quelques domaines à améliorer qui n'auraient normalement pas été sur notre radar, si nous n'avions pas fait l'inspection IIAR 6", a déclaré Rusnell.  

"La connaissance de CIMCO de l'usine et son approche de l'inspection IIAR 6 me donnent la tranquillité d'esprit que nous sommes sur la bonne voie avec notre système de réfrigération", a déclaré le directeur canadien de la maintenance de la flotte et des installations de l'organisation. "Dans l'ensemble, j'ai été très satisfait de l'inspection IIAR 6, et j'ai pu obtenir un rapport cohérent et prioriser les ressources en conséquence."  

 

 

 

 

 

 

 

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