PRODUITS LAITIERS
Outre le lait, le beurre, la crème glacée et le
yogourt, la catégorie des produits laitiers englobe une grande variété de
produits, comme les boissons de soja, le tout se déclinant souvent en portions
individuelles prêtes à la consommation. Toutes les étapes de transformation, d’emballage
et d’entreposage de ce type de produits doivent donc se faire dans un
environnement frigorifique. Et comme CIMCO
possède justement le savoir-faire et l’expertise dans ce domaine, elle est
toujours prête à épauler les concepteurs dans la création d’une chaîne
parfaitement adaptée aux impératifs de ce type de production.