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Bien que l'abandon des réfrigérants synthétiques soit une mesure importante pour réduire l'empreinte carbone, notre expert HVAC&R, Jonathan Berney, aborde d'autres moyens que les patinoires devraient envisager pour faire la différence. Que vous soyez propriétaire d'une patinoire, gestionnaire d'une installation ou champion du développement durable, ces actions simples peuvent conduire à des installations éco-énergétiques, qui permettent d'économiser de l'argent sur les coûts d'exploitation.

 

Alors que le changement climatique se manifeste en Amérique du Nord par des phénomènes météorologiques extrêmes comme les incendies de forêt et les ouragans, il affecte également notre vie quotidienne et les loisirs que nous aimons, notamment les activités hivernales en plein air comme le patinage et le hockey. 

La bonne nouvelle est que les patinoires peuvent faire la différence. Par exemple, de nombreux acteurs du secteur abandonnent les réfrigérants synthétiques à fort potentiel de réchauffement planétaire (PRP) au profit de réfrigérants naturels respectueux du climat, dont le PRP est faible ou nul, comme le CO2 et l'ammoniac. Mais il existe d'autres moyens de contribuer à la lutte contre le changement climatique : les patinoires devraient envisager de minimiser leur empreinte carbone en améliorant leur efficacité énergétique, ce qui présente l'avantage supplémentaire de réduire les coûts d'exploitation.  

Que vous soyez propriétaire de la patinoire, gestionnaire des installations ou champion du développement durable, voici cinq façons de réduire l'empreinte carbone de votre patinoire.


  • Passez à l'éclairage LED 
Comme les ampoules LED consomment jusqu'à 90 % d'énergie en moins que les ampoules à incandescence, leur installation dans votre établissement entraîne une diminution considérable des coûts. Vos factures d'entretien et de réparation seront également moins élevées car les LED durent beaucoup plus longtemps. Les pros le font déjà : dans le rapport de durabilité 2018 de la LNH, l'organisation s'est engagée à passer à un éclairage économe en énergie.

  • Maintenez une épaisseur de glace optimale
Plus la glace est épaisse, plus il est difficile pour le système de réfrigération de votre patinoire de maintenir une température de surface de glace souhaitée, ce qui signifie que si vous laissez votre glace et la laissez s'accumuler, vous utiliserez probablement plus d'énergie pour maintenir la qualité de la glace élevée. À titre de référence, la plupart des patinoires maintiennent l'épaisseur de leur glace entre 1 1/4" et 1 1/2", ce qui est la norme industrielle acceptée. 

  • Ne gaspillez pas votre chaleur perdue
La fabrique de glace de votre patinoire dégage de la chaleur, alors pourquoi ne pas l'utiliser ? Plutôt que de laisser la chaleur s'échapper dans l'atmosphère, installez un système de récupération de chaleur pour exploiter cette chaleur perdue et la rediriger vers le système d'eau chaude. Résultat : vous compensez le gaz naturel utilisé pour chauffer l'eau. 

  • Contrôlez l'humidité
La température de votre installation peut avoir un impact considérable sur la qualité de la glace et le temps de fonctionnement du système de réfrigération, l'humidité étant le principal responsable d'une surface de patinage désagréable. Vous devez viser une humidité optimale, qui se situe entre 50 et 55 %. Si vous n'avez pas de système de déshumidification, envisagez d'en acquérir un pour aider à contrôler l'humidité, économiser de l'énergie et maintenir la qualité de la glace. 

  • Utilisez des contrôles de pression de tête flottante
Que votre installation soit saisonnière ou qu'elle fonctionne toute l'année, votre système de réfrigération est conçu pour fournir de bonnes performances de refroidissement dans les conditions les plus chaudes. Pour vous assurer que vous ne brûlez pas inutilement de la puissance (et de l'argent) en raison des conditions ambiantes extérieures changeantes, l'utilisation d'un système de contrôle de la pression de la tête flottante est essentielle. Le contrôleur de pression de tête flottante doit également être capable de compenser la récupération de la chaleur perdue. Les systèmes à réfrigérant naturel offrent une excellente récupération de chaleur et peuvent fournir suffisamment de chaleur gratuite pour qu'il vaille la peine de maintenir la pression de tête élevée lorsqu'il y a une demande de chauffage dans le bâtiment.

 

 

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Jonathan Berney P.Eng - Directeur du développement commercial pour l'Ontario


Avec plus de 16 ans d'expérience dans le domaine de la réfrigération sur les marchés de l'entreposage frigorifique, de l'alimentation et des boissons et des loisirs, Jonathan a une grande expérience de la réfrigération naturelle et des nouvelles technologies. Il participe à tous les aspects des projets de réfrigération, de la conception initiale à l'exécution du projet et à l'installation.

e : jberney@toromont.com 

 

 

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